O boilover, ou explosão por ebulição, é um fenômeno extremamente perigoso que ocorre durante incêndios envolvendo líquidos inflamáveis, como óleo ou substâncias petroquímicas. Esse fenômeno é caracterizado pela reação violenta que ocorre quando água é aplicada em um incêndio pré-existente desse tipo de líquido.
Como ocorre o Boilover?
Para entender melhor como o boilover ocorre, é necessário considerar a diferença de densidade entre a água e o líquido inflamável. A água possui uma densidade maior do que o óleo, por exemplo. Portanto, quando a água é lançada sobre o líquido em chamas, ela afunda rapidamente, formando uma camada abaixo da superfície do óleo incandescente. Essa água, por estar abaixo do líquido inflamável, tem pouco efeito na extinção das chamas.
Entretanto, sob determinadas condições, ocorre um aquecimento intenso do líquido inflamável e da água no fundo do tanque. Esse aquecimento causa a ebulição rápida da água, resultando em uma transformação do líquido em vapor em um curto espaço de tempo. Como a água passa por uma transição de fase de líquido para vapor, ocorre uma expansão de volume significativa, podendo ser de até 1700 vezes o volume original.
Essa rápida expansão do vapor cria uma pressão interna muito elevada no tanque, expelindo o líquido em chamas para cima e para fora do recipiente de forma explosiva. O resultado é uma liberação repentina e violenta do óleo em chamas, que se espalha descontroladamente em uma área além do contêiner original.
Exemplo de Boilover
Um exemplo prático de boilover pode ser observado em um incêndio em um tanque de óleo em uma instalação industrial. Se água for aplicada na tentativa de controlar as chamas, a diferença de densidade fará com que a água afunde e o óleo continue a queimar na superfície. À medida que o calor aumenta, a água no fundo do tanque entrará em ebulição, causando uma liberação violenta do óleo em chamas para fora do tanque, ampliando ainda mais o incêndio.
O perigo pode estar em sua casa… e você nem sabe
O boilover também pode ocorrer em casa, durante o processo de cozimento em uma frigideira. Esse fenômeno é mais comum quando se está aquecendo líquidos, como água, leite ou óleo, em uma temperatura elevada.
Devido à natureza explosiva e descontrolada do boilover, esse fenômeno representa um grande risco para a segurança de equipes de combate a incêndios e outras pessoas presentes no local.
Portanto, é essencial que os profissionais estejam cientes desse perigo e adotem medidas adequadas para o controle e a extinção de incêndios em tanques de líquidos inflamáveis, evitando o uso impróprio de água ou outras substâncias que possam desencadear um boilover.
(Fonte: Wikipedia)